الشيف إياد أبو الحسن يفتتح الفرع الثامن في الإمارات
وتميزه باللحوم المدخنة
الشيف إياد أبو الحسن يفتتح الفرع الثامن في الإمارات العربية المتحدة في إمارة الشارقة و نجوم الدراما السورية في الأفتتاح مؤكدين إعجابهم بالحدث المميز والاستقبال المهيب من قبل إدارة المطعم
فريق الرويال للدراجات يجوب شارع كورنيش إمارة الشارقة حاملا شعار المطعم ضمن الاحتفال الرسمي لافتتاح الفرع الثامن لمجموعة الشيف اياد بعد عدة فروع .
مطعم الشيف اياد ابو الحسن يحتفي بنجوم مسلسل كسر عظم مؤكدا اعجابه بالمسلسل
شركة سموكيد ميت وورلد : الوصول بالعلامة بمنح حق امتياز ل 100 عقد بمختلف انحاء العالم في نهاية 2024
تحت رعاية سمو الشيخ : طارق بن فيصل القاسمي شهدت إمارة الشارقة يوم السبت 2/7/2022 أحتفالا ضخم خلال الافتتاح الرسمي للفرع الثامن لمطعم الشيف أياد أبو الحسن وقد كان في مقدمة الحضور: الشيخ طارق بن فيصل القاسمي والشيخ علي بن جبر ال ثاني
كما حضر حدث افتتاح مطعم الشيف اياد ابو الحسن العديد من نجوم الدراما السورية وهم خالد القيش ,مها المصري ,ليليا الأطرش ,ايمن عبد السلام, كرم الشعراني ,يامن فيومي , حمد الكبيسي ,محمد شمدين , لم يقتصر أيضا الحضور على نجوم الدراما السورية بل أيضا تواجد عدد كبير من مشاهير السوشال ميديا ومجموعة من الشخصيات الاجتماعية واهل الاعلام والجمهور الغفير وقد أشاد الجميع باالحفل المهيب الذي ضم العديد من الفقرات الفنية والعروض الترفيهية المبهرة .
حيث شهد الحفل عرض تجوال على دراجات الهارلي ديفيتسون لاكثر من ثلاثين دراج تابع لفريق الرويال رايدرز جابت شوارع كورنيش الشارقة حاملة شعار الشيف اياد وصولا الى مكان الاحتفال و عروض ليزرية و الاسقاط الضوئي وفكرة الشاشة التفاعلية انترأكتف مع الفوج سكرين و بعض الفقرات الموسيقية الحية وقد كان العرض الاكثر تميزا وأبهارا هي فقرة الدحية الفلسطينية التي يقوم بأدائها دائما الشيف اياد مع فريقه من الشيفات خلال تقديم اللحوم لزبائنه والتي جعلت جميع الحضور يتفاعل ويشارك مع الشيف اياد وفريقه
يذكر :
ان الشيف اياد ” المعروف عالميا بملك اللحوم المدخنة وذلك لما لدية من خبرة عريقة في تعتيق و تدخين اللحوم حيث بدأ مهنته منذ عشرون عاما في هذا المجال ثم انتقل الى الولايات المتحدة الامريكية للتعرف اكثر على اسرار المهنة و اصر على وضع لمسته الخاصة فقام بتحضير انواع البهارات الخاصة والسرية , واخذ اللحوم المدخنة الى عالم اخر بنكهة وطابع شرقي ومن ثم عاد الى مقره الاصلي بدولة فلسطين – بكفر قاسم .
انشئ مطعم بفرن واحد ومن هنا بدأ الاقبال الغير متوقع من الزبائن على هذا النوع من اللحوم بالمذاق المميز فكانت الانطلاقة الكبرى وتطوير الفكرة في فلسطين لتكون الانطلاقة الاولى لادارة المطاعم وتسويق العلامة التجارية باسم “شيف اياد “على المستوى الدولي وحاليا تم تأسيس المقر الرئيسي للشركة بدولة الامارات العربية المتحدة في امارة دبي و منها انطلق للعالمية
حيث انتقل بمطعمه الجديد الى مدينة اسطنبول بتركيا ليصبح المطعم الثاني بعد كفر قاسم , وهناك فاق الاقبال جميع التوقعات في جميع انحاء العالم لما يقدمه من نوع مميز ومنفرد ومن اهم عوامل الشهره للعلامة التجارية “شيف اياد ” هي الاهتمام بطريقة تقديم واستخدام انواع خاصة من اللحوم بجودة عالية والمحافظة دائما على استخدام اجود خامات البهارات بالاضافة للعرض الذي يقوم به طاقم العمل داخل المطعم .
غير ان طريقة تقديم الطعام غير تقليدي عن المتعارف عليه حيث يتم تقديم الطعام مباشرة من الافران الى الزبون وهو مستمتعا بالعرض و طريقة التقديم حيث يتم تقطيع اللحوم وتجهيز الطباق امامه مباشرة وقد تم تدريب مجموعة كبيرة لطاقم عمل محترف يعمل على مدار الساعة فمن المعروف ان تدخين اللحوم يحتاج وقت كبير يصل الى 8 ساعات لأضافة نكهة الحطب العضوي الطبيعي الخاص بطهي اللحوم المدخنة وفي خلال فترة وجيزة بدأ الانتشار وصولا الى 28 دولة حول العالم
كما تحدث الاستاذ علام زيد المدير التنفيذي لشركة سموك ميت وورلد وهي الشركة التي تملك العلامة التجارية لمجموعة الشيف اياد والشركة مقرها دبي وهي التي تدير كل العلامات التجارية على مستوى العالم قائلا نحن نبيع الفرنشايز ونديره من بداية التأسيس الى التدريب والدعم اللوجستي والفني حتى نوصل العميل الى المرحلة النهائية بالتعاون مع شركة ديبيجن للاستشارات الهندسية حيث ان جميع افرعنا حول العالم تمتاز بالتشابه بنفس التصميم المتطابق للشروط
كما اكد السيد وائل مدير العلاقات العامة لشركة سموكد ميت وورلد على الأهداف الأساسية التي تطمح لها الشركة وهي تطوير وادراة العالمات التجارية الشهيرة على مستوى العالم .. وتسويق االمتيازات المطاعم .. والعمل على تطوير مجال ادراة المطاعم وتنفيذ خطط مستقبلية في مجال التدريب والاستشارات للوصول بالعلامة التجارية ) شيف اياد ( بالنمو كعلامة تجارية تتجه بالمؤشر صعودا بشكل سريع لتصبح العالمة رقم 1 بالعالم في مجال تدخين اللحوم
اقرأ المزيد : حسين الجسمي يحتفل بذكرى ثورة 30يونيو ويٌكرم
Leave a Comment